应用
与多价阴离子形成凝胶。 产生透明溶液,干燥后形成坚固、透明的薄膜。
虾壳衍生的壳聚糖、脱乙酰几丁质(聚β-1,4-D-葡糖胺)可用作生物相容、 和环境友好的聚电解质生物材料,其具有多种应用,包括用于水处理、色谱法、化妆品添加剂、抗微生物活性的纺织品处理、纺织品的新型纤维、照相纸、可生物降解的薄膜、生物医学装置、以及用于药物递送中控制释放的微胶囊植入物。它可以通过衍生化以进一步扩展其用途。[1] [2]
特点和优势
生物相容、 和环保的聚电解质,其具有多种应用,包括水处理、色谱法、化妆品添加剂、抗微生物活性的纺织品处理、纺织品的新型纤维、照相纸、可生物降解的薄膜、生物医学装置、以及用于药物递送中控制释放的微胶囊植入物。
制备说明
通过从虾(Pandalus borealis)壳中获得的几丁质,经过碱性脱乙酰化制备得到。在工业上,甲壳素是通过压碎虾壳,然后用酸将固体进行洗涤以除去无机和蛋白类物质而进行制造的。再通过强碱(如氢氧化钠)的处理,将纯化的几丁质脱乙酰化成壳聚糖。所得的壳聚糖可以通过在酸中溶解,然后中和和沉淀来进一步纯化。
分析说明
乙酰化程度可以通过与染料结合[3] 或滴定的方法[4] 来确定。