描述

anionic

检测方案

≥97.0% (dried material, NT)

形式

powder

旋光性

[α]20/D +36±2°, c = 0.6% in ethanol (dry matter)

分子量

micellar avg mol wt 900-1300

聚集数

2-3

缺失

≤5% loss on drying

CMC

9-15 mM (20-25°C)

溶解性

H2O: 0.1 M
H2O: 100 mg/mL

HLB

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